Grosse du Hamma, Oeuf de Pigeon

(zona di origine: TUNISIA)

Albero: Vigoroso, di notevole sviluppo, a portamento alquanto assurgente e chioma espansa. I rami sono lunghi e flessibili, provvisti di foglie ellittico-lanceolate, di medie dimensioni e di colore verde lucente.

Frutto: Oliva da mensa di eccezionali dimensioni (8-10g) con resa media in polpa dell’82%. La maturazione è precoce. I frutti, di forma ellissoidale e leggermente asimmetrica, vengono raccolti quando sono di colore verde lucente.

Caratteri agronomici: Cultivar parzialmente autocompatibile necessita di opportuni impollinatori per garantire fruttificazioni regolari. Aborto ovarico del 10-25% e produttività medio-alta. Impollinatori: Manzanilla. Resistenza: freddo, occhio di pavone e rogna.

Considerazioni: Varietà pregiata per le grosse dimensioni delle drupe e per essere una buona impollinatrice. Ha trovato larga diffusione nelle zone olivicole del Mediterraneo.